Гастроэнтерология & Нутрициология
Пищевая непереносимость: когда проблема не в продукте, а в переваривании
Разбираемся, почему анализы на аллергию молчат, а ребенок продолжает жаловаться на живот.
⚠️
Аллергия
Это «ложная тревога» иммунитета. Реакция быстрая, яркая и опасная даже на микро-дозу продукта.
⚙️
Непереносимость
Это «поломка на кухне» организма. Не хватает ферментов или сил кишечника. Реакция зависит от количества съеденного.
🩺 Как это проявляется?
🌪️
Типично (ЖКТ)
Вздутие, метеоризм, боли, диарея или запоры. Урчание сразу после еды.
🤢
Тяжесть
Постоянная тошнота, чувство переполненности желудка даже после легкого перекуса.
🤕
Внекишечно
Усталость, головные боли и усиление экземы как следствие интоксикации.
❗
Внимание! Крапивница, отек Квинке или проблемы с дыханием — это аллергия. Срочно к аллергологу!
🤔 Что делать? (Без диет наугад)
01
Дневник
Записывайте всё: что съел ребенок и когда появились симптомы. Это основа пазла.
02
Поиск корня
Проверим лактазу, исключим СИБР и целиакию со специалистом.
03
Восстановление
Цель — не запретить еду навсегда, а заставить кишечник работать правильно.